電動機反（fǎn）扭矩測（cè）量法（fǎ）：本法適（shì）用（yòng）於規（guī）模較小的攪（jiǎo）拌體係。其工作原理如下（xià）：當電動機工作時，作用於電動機（jī）轉子上的（de）電磁矩和作用於電動機定子上的電磁矩總是大小相等，方向相反（fǎn）的。因此，隻（zhī）要測出作用於定子上的扭矩就等於測得了作用於轉子上的扭矩，再扣除轉子軸承上的摩擦扭矩後，即可測得汙水攪拌設備的（de）實耗扭矩。由扭矩和攪拌轉（zhuǎn）速便可以計算出攪（jiǎo）拌功率。轉盤固定（dìng）於電動機的外殼上，電動機（jī）和轉盤由推力軸承支撐（chēng）在支架上，電動機外殼（定子）受到的扭矩（jǔ）由轉盤切向引線的（de）拉力構成的力矩所平（píng）衡。而拉力的大小，通過滑（huá）輪，由天平上的砝碼測出。砝（fǎ）碼讀數與轉盤半徑之乘積，即為作用於轉子上的扭矩。 應（yīng）變測量法：該方法采用動（dòng）態應變儀測量攪拌軸的扭矩，並以此來計算攪拌設備功率。其基本原理是攪拌軸的扭矩大小與切（qiē）應變成正比，隻要（yào）測出攪（jiǎo）拌（bàn）軸外表麵上切應變大（dà）小，即（jí）可計算出扭矩。該方法適用於測量功率較大的攪拌體係。根據扭矩與切應變之間的換算關係，經數據處理後可方便地得出攪拌軸的扭矩值，再扣除用空載實驗測（cè）出的密（mì）封（fēng）、軸承等處的摩擦扭矩，即得汙（wū）水攪拌設備時實耗的扭矩大小（xiǎo）。

    根據攪拌操作目（mù）的（de）和物係性質進行汙水攪拌設備工藝設（shè）計及結構選型。汙（wū）水攪拌設備在（zài）選擇攪拌容器時，應根據生產規模（即物料處理（lǐ）量）、攪拌操（cāo）作目的和物料特性確定攪拌容器的形狀（zhuàng）和尺寸，在確（què）定攪（jiǎo）拌容器的容積時應合理（lǐ）選擇裝料係數，盡量提高汙水攪拌設備的（de）利用率。如果沒有特殊需要，釜體一般宜選用常用的立式圓筒形容器生物製藥攪拌（bàn）器使液（yè）體、氣體（tǐ）介質強迫對流並均（jun1）勻混合的器件。攪拌器的類型、尺寸及轉速，對攪拌功率在總體流（liú）動（dòng）和湍流脈（mò）動之間的分配（pèi）都（dōu）有影響。一般（bān）說來，渦輪式攪拌器的（de）功率分配對（duì）湍流脈動有利，而旋槳式攪拌器對總體流動有利側入式攪拌器又（yòu）名側入式攪拌器）是將攪拌裝置安裝在設備筒體的側（cè）壁上的攪拌器。根據不同介質的物理學性質、容量、攪拌目的選擇相應的攪（jiǎo）拌器。攪拌轉數一般在300-1400r/min。在選型（xíng）的基礎上進行該攪拌的特性計算和工藝過（guò）程設計。進行汙水攪拌設備的機械工程（chéng）設計與費用評估。