將立柱（zhù）上的功能切換開（kāi）關，撥到“自（zì）動”位（wèi）置，按下控製器上的啟動開關，整個運行程序將自行自動控製運行。全過程運行完畢後自動停止，在運行工程中如需中途停機，可按下停止鈕然後可重新啟動。按下啟動按鈕後，顯示屏即開始顯示時間（jiān）、慢速、加砂、快（kuài）速、停止、快速（sù）、運行指示燈按時閃亮。自動（dòng）控製時，必須把手動功能的開關全（quán）部撥到（dào）停的位置。不（bú）鏽鋼攪拌設備的操作事項：用測量規檢測葉片與鍋壁之（zhī）間的間隙應為3mm*2mm，若間隙超差時（shí），可調節（jiē）葉片的上下位（wèi）置來達到規定範圍。每次使用後（hòu）對攪拌葉（yè）、鍋應及時清理幹淨，電器部分應避免劇（jù）烈震動，遠離水和高（gāo）溫，注意防塵。

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    動口再動手：對於不鏽鋼（gāng）攪拌設（shè）備出現故障（zhàng）時，不應急於先動手，應先詢（xún）問產生故障的前後經過及故障現象。對於生疏的不鏽鋼攪拌設備，還（hái）應先熟悉電路原理和結構特（tè）點，遵守相（xiàng）應規則。拆卸前要充分熟悉每個電氣部（bù）件的功能、位置、連（lián）接方式以及與周（zhōu）圍其他器件（jiàn）的關係，在沒（méi）有組裝（zhuāng）圖的（de）情況下，應一邊拆卸，一邊記上標記。先靜態後動態：在不鏽鋼攪拌設備（bèi）未通電時，判斷電氣設（shè）備按（àn）鈕、變壓器、熱繼電器（qì）以及（jí）保險絲的好壞，從而判定故障的（de）所在。通（tōng）電試驗，聽其聲、測參數、判斷（duàn）故障，然後（hòu）進行維（wéi）修。如在電動機缺相時，若（ruò）測量三相（xiàng）電壓值無法著判別時，就應該聽其聲，單獨測每相對地電壓，方可判（pàn）斷哪一相缺損（sǔn）。

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